Walijska lemoniada

Już jutro środa więc pojawi się nowy post. Myślałam o czymś na słono po tym cieście francuskim... Mam dla was cudowną wiadomość..... a mianowicie.... wielkimi krokami zbliża się 1000 na liczniku odwiedzeń :) Tak tak okrągły

Z tejże to okazji planuje coś specjalnego... Ale zdradzić nie mogę... Sledżcie mojego bloga a zobaczycie!!!
Przy okazji tego posta daje przepis na lemoniadę cytrynową, którą nauczyłam się robić w Walii.
Potrzebne:
2-3 cytryny
1-2 limonki
cukier puder
dużo lodu
woda

Zetrzyj skórkę z limonek i pomarańczy. Następnie wyciśnij z nich sok. Do dzbanka nalej wodę i włóż kostki lodu. Dodaj sok z cytrusów, skórkę odrobinę cukru i gotowe. :) idealne w te upalne nadchodzące dni... Jak chcesz to możesz dodać jeszcze plasterki limonki i cytryny do dzbanka, będzie wtedy wyglądało kolorowiej.

Julia w Krainie Garów

Ciasto francuskie z jabłkiem

Witajcie Kochani!

Na osłodę tej niedzieli mam dla was coś specjalnego :) a mianowicie ciasto francuskie z jabłkami.  Na szczęście zdążyłam zrobić zdjęcie zanim zniknęło :)

Mam jeszcze coś nowego:

Widzieliście nowy wygląd bloga? Zapewne tak :) kursor zmieniłam na słodką łyżeczkę :0 mam nadzieję, że się wam podoba. A... i jeszcze doszedł fajny pożyteczny gadżet (nie chwaląc się - przeze mnie zrobiony) w postaci menu rozwijanego. Pomoże to wam szybko i sprawnie odszukać poszukiwany przepis.

To chyba już wszystko. Zapraszam do gotowania.

Potrzebne będą:

• rolka ciasta francuskiego
• jajko lub odrobina wody (do posmarowania ciasta)
• 2-3 jabłka
• cynamon , cukier wanilinowy i trzcinowy
• mąka
• płatki czekolady/ cukier puder (jak kto woli, do posypania gotowego ciastka)
• plus mięta do dekoracji

Sposób upieczenia:
Nastaw piekarnik na 200 stopni.
Na tarce poszatkuj obrane jabłka. Wsyp je do miseczki. Dodaj odrobinę cynamony, troszkę cukru wanilinowego i trzcinowego.
Jeżeli masz formy na tartaletki 10 cm to z ciasta wytnij kwadraty 15-15cm. Kwadratami wyłóż foremkę tak, aby rogi ciasta wystawały. posmaruj ciasto rozbełtanym jajkiem lub wodą. Posyp odrobiną mąki i nafaszeruj jabłkami. Następnie złóż do siebie rogi. Zrób widelcem na wierzchu kilka dziurek i posmaruj wierzch znowu jakiem lub wodą. Włóż do piekarnika na 25 min max. ( aż gdy będzie odrobinę brązowe)

i gotowe!!!
SMACZNEGO