Kremy do babeczek, ciast i innych wypieków

Te porcje są dosyć duże więc możecie zrobić z połowy.

Krem truskawkowy lub malinowo-cynamonowy:

• 250 ml śmietany kremówki 36%
• 250 g serka mascarpone
• 4 łyżki truskawkowego napoju typu nesquik (proszku)/dżem malinowy, cynamon, cukier waniliowycukier puder

Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Śmietanę i mascarpone umieścić w misie miksera. Zmiksować do otrzymania gęstej masy (nie zbyt długo, by krem się nie zwarzył). 

Zmienić końcówkę miksera z ubijającej na mieszającą, dodać nesquik/inne i cukier puder tak aby krem był słodki, zmiksować do gładkości. Schłodzić przez 30 minut przed dekoracją.

Krem bananowy lub cynamonowo-żółty:

• 250 ml śmietany kremówki 36%
• 250 g serka mascarpone 
•  4 łyżki bananowego napoju typu nesquik (proszku)/cynamon, barwnik żółty spżywczy, cukier waniliowcukier puder

Robimy tak samo jak w poprzednim.